标准化赋能 我县主导产业质效双增
金秋九月，果子飘香。黑龙坝镇忠厚村吕忠利的150亩鸡心果又如期迎来收获季，红彤彤的果子挂满枝头、令人垂涎。吕忠利正组织十几位工人采摘鸡心果，估算着今年的产量与收益，他嘴角眉梢尽是笑意。“疏花疏果、剪枝、病虫害防治都严格按照标准园来做，现在果园产量逐年增加、果品质量也越来越好。今年一亩地能产3000斤左右，纯收入8000多元。”吕忠利感慨，如今的好收成，得益于标准化生产技术的应用。
鸡心果20世纪60年代发现于我县北兴果园，因形似鸡心、色红如血而得名，并于70年代初进行了栽培和扩繁。鸡心果果形秀美、果肉紧脆、酸甜适口、富含VC，2018年通过国家“良种认证”审定。然而，标准不一、品质参差、品牌不强，致使全县10万亩鸡心果“好产品卖不出好价钱”。
为破解“优质不优价”困局，2021年开始，我县把鸡心果标准园建设作为破解产业发展瓶颈的“金钥匙”，从果园选址、果树水肥管理直至果品采收存储全链条实行标准化，鸡心果的糖酸比、果径、农残、硬度全部量化。
“目前全县共建设鸡心果标准化示范园41处，制定并发布鸡心果技术标准7项，其中有一项是‘蒙’字标标准。林果技术人员按照标准化技术规程推广标准化生产技术，指导果农开展各项生产工作。”县林果产业技术推广中心副主任谭焕光介绍，今年全县预计产鸡心果1亿斤左右，产值3亿元到4亿元。
辽宁省铁岭市客商马刚3年前慕名来到我县，他见证了开鲁鸡心果因标准化生产而渐入佳境的过程，还把开鲁鸡心果销往越南等国际市场。“实行标准化管理后，果的品质、口感、糖度都更好了，我的订单也一年比一年多了。今年准备在开鲁收30万斤到50万斤，做外贸出口。”马刚高兴地说。
据了解，实施标准化后，我县鸡心果商品果率从原来的40%提升到60%，每亩地多产出商品果600多斤，以每斤4元计算，亩增收2000多元。
只有高标准，才有高质量。2021年启动“质量强县”战略以来，我县始终坚持“标准先行、质量至上”，紧扣普惠面广、带富能力强的玉米、红干椒、鸡心果、肉牛等主导产业实施全域标准化攻坚行动，构建“1（县域总标准）+N（产业子标准）”体系，建立“标准实施监管”机制，实现农畜产品生产、加工、流通全过程可追溯，打造全域全产业链标准化示范体系，以“全产业链标准化”为切口，撬动“质量强县”全局。
县市场监督管理局副局长杨子文介绍，我县以创建“全国首批质量强县示范县”为牵引，推行“标准化+认证”模式服务产业发展。“我们梳理玉米、红干椒、肉牛、鸡心果等产业标准350余项，制定团体标准30项、企业标准32项，引导培育企业申请‘蒙’字标认证。”杨子文说，通过定标准、抓规范、强监管，提高产品品质和竞争力，绘就产业升级、质量提升、群众增收的幸福答卷。
据统计，2021年以来，我县主导产业链标准覆盖率由47%提升至80%，玉米、红干椒、鸡心果单品附加值平均提高10%；“开鲁红干椒”入选国家地理标志保护产品，公用品牌市场价值达到了20亿元；“开鲁鸡心果”被农业农村部认定为全国“名特优新”农产品，并获得自治区高品质“蒙”字标认证。优势主导产业品牌影响力不断提升、代县扬名，我县拥有“中国特色农产品优势区”“国家农产品质量安全县”“中国红干椒之都”“中国鸡心果之乡”等十几项国字号荣誉。（胡建华 毕乐陶 张楠）
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