丰收季 开鲁大地椒正红
<p data-index="7" >又是一年收获季，又是辣椒飘香时。金秋9月，我县红辣椒迎来采收期，广袤大地再着红装。</p><p data-index="7" ></p><p data-index="7" >这几天，开鲁县徐华红辣椒种植专业合作社的500亩辣椒红红火火进入采收期，合作社负责人王紫艳穿梭于红色海洋之中，指挥调度100余人的队伍采摘、装车，脸上洋溢着丰收的喜悦。</p><p data-index="7" >“产量现在看是突破6000斤了，客商给的价格也比市场价每斤高出两毛钱，一亩地纯收入超过2000块钱了。”王紫艳美滋滋地说。</p><p data-index="7" >花香蝶自来。王紫艳自豪地告诉记者，她家的辣椒因为品质好，山东客商高于市场价直接到地头收购、做出口。“我这是高抗病虫害的品种，辣椒整个生长期没打过任何农药，县农畜产品质量安全中心和客商都检测了，无农残。”王紫艳说，标准化品控和水肥管理是辣椒品质好、产量高的关键。</p><p data-index="7" ></p><p data-index="7" >为从源头强化辣椒种植管理水平与质量安全，我县今年制定并发布红干椒标准体系61项、打造标准化示范基地45个，辐射带动10万亩红辣椒全部采取“统一规范化种植管理、统一农业投入品管理、统一病虫害防治、统一质量安全监测、统一产品安全追溯”的“五统一”标准化模式生产，在有效解决了出口农残超标等突出难题的同时，实现了红鲜椒单产从5000斤提升到6000斤，椒农亩均增收500元。</p><p data-index="7" ></p><p data-index="7" >红辣椒，红映我县产业发展、乡村振兴之路，也红火了农牧民的幸福生活。在王紫艳家辣椒地务工的郭景元，是百人务工团的领队，他感慨地说，红干椒产业是真正的富民产业：“从春天栽辣椒到田间管理、辣椒采摘、掰把、入库，几乎全年都有活干，依托红干椒产业，我们一年平均每人都能收入三四万块钱。”</p><p data-index="7" ></p><p data-index="7" >我县有着“中国红干椒之都”的美誉，年均种植红辣椒60万亩。近几年，随着标准化的实施，“开鲁红辣椒”市场话语权、品牌影响力不断提升，红辣椒出口企业由2023年的10家增加至现在的18家，出口额也从8979万元增加至3.5亿元。通过红干椒产业的拉动，全县有6万户农民从事红干椒种植，5万多人依托红干椒产业年增加务工收入达3.6亿元。（记者：胡建华 毕乐陶 杨贵强 实习生：张可欣）</p>
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