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1、准备好苦瓜、水发香菇、鸡蛋、洋葱、蒜。 2、苦瓜洗净、去瓤切片；香菇切片；蒜、洋葱切丝备用。 3、鸡 ...

1、牛腱子用水浸泡五个小时，泡出血水，再彻底洗净； 2、切成大块； 3、香料备齐； 4、放入搅拌机的研磨杯 ...

辅料 大蒜半头姜适量老抽1勺精盐少许味精少许 1、香菇洗净 2、香菇、大蒜、大姜切成丁备用 3、准备好水淀 ...

材料 主料：牛肉约75克。 辅料：大蒜1棵、大洋葱1/2个。 腌肉调料：生抽1大勺、精盐1/4小勺、白糖1/4小勺 ...

材料 主料：蘑菇约15枚。 辅料：香葱2棵。 调料：红烧汁2大勺、生抽1大勺、生粉1小勺、芝麻油1小勺。 ...

做法 1、鸡胸肉洗净擦干水分，切成1.5cm见方的小丁，再调入水淀粉和酱油混合均匀，腌制20分钟。大葱洗净， ...

做法 1、鸡翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片，加点料酒，入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。 2、 ...

材料 主料：章鱼圈及章鱼须约450克。 辅料：中型洋葱1个、红葱头2粒、生姜1块、蒜头2瓣、红椒1条。 浸泡 ...

做法 1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。 2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。 ...